昨日は中国からの移動に大半を費やしたが、今日から本格的にベトナムでの旅が始まった。
朝食
朝は街中でよく見かける屋台で、いつものようにバインミーを購入。今回の滞在では、ほぼ毎日食べていた気がする。中身の具材やバゲットがクセになって、ついつい買ってしまう。値段も非常に手頃だ。
アイスコーヒーを注文したら、サービスでアイスティーまでついてきた。
偶然「業務スーパー」を発見。中に入ってみると、日本で見慣れた商品がずらりと並んでいて、まるで日本のような気分に。
昼食
昼は、ブンボー（牛肉米粉）を食べることに。11時50分頃だったが店内は空いており、すぐに座れた。
軟骨入りのスープに、別皿で出された野菜をたっぷり投入。シャキシャキ感とスープの旨味が絶妙だった。
サイゴン川ディナークルーズ（インドシナ・クイーン号）
夜は、今回の旅のハイライトのひとつ、サイゴン川を巡るインドシナ・クイーン号のディナークルーズへ。
乗船すると、ビュッフェ形式の料理が用意されていて、好きなものを好きなだけ楽しめた。料理はビュッフェ形式で、韓国風のキンパや貝料理まで幅広く揃っていた。
ステージでは民族舞踊のようなパフォーマンスや生演奏が披露されていて、とてもにぎやかだった。外国人観光客が多いためか、朝鮮民謡の『アリラン』や、坂本九の『上を向いて歩こう』も流れていた。
食後は甲板に出て、涼しい夜風を感じながらサイゴンの夜景を堪能。ライトアップされた建物と川の水面がとても幻想的だった。
